Erst mitarbeiten, dann übernehmen: Kooperation als Brücke zum eigenen Hof
Nicht jede Übergabe beginnt mit einem Vertrag. Oft beginnt sie mit gemeinsamer Arbeit. Warum der Einstieg über Mitarbeit für beide Seiten eine Chance ist.
Viele Abgebende wünschen sich eine Nachfolge, die sie kennen und der sie vertrauen. Viele Einsteigende wünschen sich Zeit, um einen Betrieb wirklich kennenzulernen, bevor sie Verantwortung übernehmen. Beides lässt sich verbinden: über eine Phase der Mitarbeit oder Kooperation, an deren Ende die Übernahme steht.
Warum dieser Weg so gut funktionieren kann
Eine Hofübergabe an Menschen von außen ist ein großer Schritt für beide Seiten. Die Abgebenden geben ihr Lebenswerk in fremde Hände, die Übernehmenden binden sich an einen Ort, einen Betrieb und oft an hohe Verpflichtungen. Eine gemeinsame Zeit auf dem Hof schafft das, was kein Inserat und kein Gespräch ersetzen kann: Erfahrung miteinander. Man sieht, wie der andere arbeitet, wie Entscheidungen getroffen werden und wie man mit Meinungsverschiedenheiten umgeht.
Für die Einsteigenden ist es zugleich die Gelegenheit, den Betrieb mit seinen Flächen, Tieren, Kundinnen und Kunden und seiner Umgebung genau kennenzulernen. Für die Abgebenden ist es die Chance, Wissen weiterzugeben, das in keinem Betriebsheft steht.
Wie das aussehen kann
- Anstellung mit klarer Perspektive auf die Übernahme: Die Einsteigenden arbeiten zunächst als Angestellte mit und übernehmen nach und nach mehr Verantwortung.
- Übernahme eines eigenen Betriebszweigs: etwa Gemüsebau, Direktvermarktung oder eine Tierhaltung, die die Einsteigenden auf eigene Rechnung führen.
- Gemeinsame Bewirtschaftung in einer Gesellschaft: Abgebende und Einsteigende gründen eine Gesellschaft, in der die Anteile und die Verantwortung schrittweise übergehen.
- Pacht nach einer Kennenlernzeit: Nach einer Phase der Mitarbeit wird der Betrieb ganz oder teilweise verpachtet, später ist auch ein Kauf möglich.
Was dabei wichtig ist
Eine solche Phase braucht von Anfang an ein gemeinsames Ziel. Ohne ausgesprochene Perspektive wird aus der Mitarbeit schnell ein normales Arbeitsverhältnis – und die Übernahme rückt in die Ferne. Wir empfehlen, folgende Punkte schriftlich festzuhalten:
- den Zeitrahmen bis zur Übernahme und die Schritte dorthin
- Zuständigkeiten und Entscheidungsbefugnisse in jeder Phase
- Vergütung, Gewinnbeteiligung und den Umgang mit Investitionen der Einsteigenden
- die Wohnsituation auf dem Hof
- regelmäßige Standortgespräche, mindestens einmal im Jahr
- was geschieht, wenn eine Seite den Weg nicht weitergehen möchte
Gerade der letzte Punkt fällt am Anfang schwer, weil alle optimistisch sind. Eine faire Ausstiegsregel schützt aber beide Seiten und macht es leichter, sich auf den gemeinsamen Weg einzulassen.
Begleitung hilft
In einer Kooperation auf Zeit treffen unterschiedliche Erfahrungen, Arbeitsweisen und Generationen aufeinander. Konflikte gehören dazu. Eine moderierte Begleitung von außen hilft, auch schwierige Themen rechtzeitig anzusprechen, bevor sie die Zusammenarbeit belasten. Für Verträge, Gesellschaftsform und steuerliche Fragen sollten zusätzlich Fachleute hinzugezogen werden.
Keine Jobbörse
hofsuchtbauer.de ist keine Stellenbörse. Mitarbeit findet ihr bei uns nur dort, wo sie zu einer Übernahme führen soll. Wer abgibt und sich diesen Weg vorstellen kann, sollte das im Hofangebot deutlich machen. Wer sucht, kann im Hofgesuch angeben, dass ein Einstieg über Mitarbeit infrage kommt. Mehr dazu unter Einstieg über Mitarbeit und Kooperation.