Beschreibung

Der Biohof Elfrich in Saerbeck (NRW) bietet eine außergewöhnliche Ausgangssituation für Menschen, die Landwirtschaft, Unternehmertum und gesellschaftliche Wirkung verbinden möchten.

Nach mehreren Jahren praktischer Erfahrung in der Bewirtschaftung suchen wir bewusst einen Neustart – mit einem unternehmerisch denkenden Team, das den Betrieb eigenständig weiterentwickelt und neue Perspektiven erschließt.

🌱 Was Sie erwartet
- ca. 40 ha Gemüsebaufläche (davon 30 ha Eigentum, arrondiert)
- breites Kulturspektrum im ökologischen Freilandgemüsebau
- vollständig ausgestatteter Maschinenpark
- moderne Infrastruktur für Aufbereitung, Lagerung und Vermarktung
- digitalisiertes Bewässerungssystem
- Wohnmöglichkeiten auf dem Betrieb
- langfristige Perspektive in einem stabilen Eigentumsumfeld (Stiftung)

🔄 Entwicklungsperspektiven

Neben dem klassischen Gemüsebau besteht ausdrücklich Raum für:
- Direktvermarktung (z. B. Hofladen, ggf. Café)
- pädagogische Angebote (z. B. Arbeit mit Schulklassen)
- Weiterentwicklung zu einem vielseitigen landwirtschaftlichen Standort

👉 Diese Bausteine sind keine Vorgabe, sondern Teil eines möglichen unternehmerischen Konzepts.

Besonderheit des Standorts

Der Betrieb wurde 2020/21 neu aufgebaut und ist Teil einer privaten Stiftung.

👉 Damit entsteht eine seltene Konstellation:
Ein vollständig ausgestatteter Betrieb trifft auf die Möglichkeit, ein eigenes unternehmerisches Konzept zu entwickeln – ohne Anfangsinvestitionen in Infrastruktur.

👤 Wen wir suchen

Gesucht wird kein klassisches Beschäftigungsverhältnis, sondern:

👉 ein Unternehmer bzw. ein unternehmerisch arbeitendes Team

Sie bringen idealerweise mit:
- Erfahrung im Gemüsebau oder vergleichbaren Produktionssystemen
- unternehmerisches Denken und Bereitschaft zur wirtschaftlichen Verantwortung
- Interesse an Aufbau bzw. Weiterentwicklung von Vermarktungs- und Betriebszweigen
- die Fähigkeit, einen Betrieb eigenständig zu strukturieren und zu führen

Auch ein Team mit komplementären Kompetenzen (z. B. Produktion, Vermarktung, Pädagogik) ist ausdrücklich denkbar – entscheidend ist eine klare unternehmerische Verantwortungsstruktur.

Was (noch) nicht festgelegt ist

Die konkrete Ausgestaltung des Modells ist offen und wird gemeinsam entwickelt, z. B.:
- Pachtmodell
- Kooperation
- Beteiligungsstruktur

👉 Ziel ist ein tragfähiges, langfristiges Betriebsmodell.

⚖️ Realität und Chance

Der Betrieb ist kein Selbstläufer:
- Absatzstrukturen müssen (weiter)entwickelt werden
- wirtschaftliche Verantwortung liegt beim zukünftigen Bewirtschafter
- Aufbauarbeit ist ausdrücklich Teil der Aufgabe

👉 Gleichzeitig bietet sich die seltene Chance,
einen außergewöhnlich ausgestatteten Standort unternehmerisch neu zu gestalten.

✉️ Interesse?

Dann beschreiben Sie uns bitte per E-Mail:
- Ihren Hintergrund
- Ihre Motivation
- Ihre Vorstellung, wie Sie einen solchen Betrieb unternehmerisch entwickeln würden

👉 Uns interessiert insbesondere, wie Sie diese Chance für sich einordnen und welche Perspektive Sie darin sehen.

Auf dieser Grundlage führen wir die ersten Gespräche und melden uns anschließend persönlich bei Ihnen.

Wir suchen gezielt Menschen, die bereit sind, Verantwortung zu übernehmen – nicht nur mitzuwirken.