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3. Dezember 2019
Hofgesuch-Nr. 7762

Übernahme eines kleinen Hofes

Über uns

Sehr geehrte Damen und Herren,
mein Name ist Jan Wiechert, ich komme aus Bardowick bei Lüneburg. Schon seit langem interessiere ich mich für die Landwirtschaft, insbesondere für den Ackerbau mit Pferden und der Erhaltung alter Tierrassen. Nach meiner Schullaufbahn habe ich zunächst ein Studium als Bauingenieur absolviert und auch einige Zeit in dem Beruf gearbeitet. Doch schon nach einigen Jahren fehlte mir das Arbeiten mit den Tieren und dem Gemüse so sehr, das ich beschloss mein Hobby zum Beruf zu machen. Daraufhin habe ich zwei Jahre als Landwirt auf einem Bio-Milchviehbetrieb im Leinebergland gearbeitet. Dort lernte ich den Umgang mit den Maschinen, Grünlandbewirtschaftung, Getreideanbau, Melken und vieles mehr.

Was wir suchen

Nun bin ich auf der Suche nach einem eigenen kleinen Betrieb bzw. einer kleinen Hofgemeinschaft, bei der ich meine Vorstellung eines Betriebes umsetzen kann. Grundlegende möchte ich meinen Betrieb biologisch führen, ggf auch unter einem Verband. Ich strebe an alle Produkte direkt bzw. weiterverarbeitet an Geschäfte zu verkaufen. Die Erfahrung hat mir gezeigt, dass nur eine Kombination aus dem Verkauf von frischem Gemüse und Fleisch zusammen mit verarbeiteten Produkten zu deutlich weniger Abfällen führt. Aus diesem Grund habe ich beschlossen neben dem Hof auch einen kleinen Foodtruck zu betreiben, vom dem die Produkte verkauft werden.
Den Hof würde ich zunächst auf drei Sachen beschränken, den Gemüseanbau, eine Freilandschweinehaltung und Hühner.
Ich würde mich sehr freuen, einen Hof schrittweise zu übernehmen und später in Form von einem Altenteil oder der Gleichen abzulösen.

Region

Rund um Lüneburg, Wendland und Umgebung

Wir suchen folgenden Betriebstyp

Aktiver landwirtschaftlicher Betrieb

Bevorzugte Bewirtschaftungsart

ökologisch

Kontaktdaten

Herr Jan Wiechert
015126637986