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Wir richten unsere Demeter Landwirtschaft neu aus.Zurzeit verkaufen wir unsere Milchviehherde und planen den Aufbau einer Mutterkuhherde mit einer ausgewählten Rasse – z.B. Herford - kombiniert mit Gemüseanbau. Wir - Olaf und Kathrin - sind Genießer. Wir stellen kleine Mengen Cidre, Essig und Tee her. Unsere Leidenschaft gilt den schmackhaften und alten Sorten.Diese Freude möchten wir mit Euch auf Gemüse und Tiere ausdehnen. Wir suchen Dich oder Euch als Paar/Familie,um die Neuausrichtung unserer Demeter Landwirtschaft mit Euch zu gestalten und zu realisieren.Du/Ihr bringt Eure Vorstellungen und Konzepte ein und gestaltet den Aufbau federführend.Alternativ kann die Neuausrichtung auch mit von uns gepachteten Flächen realisiert werden.Wir bieten:- einen Demeterhof an der Schlei zwischen Kappeln und Schleswig- 36 ha Fläche, davon 22 ha Acker und 14 ha Grünland,- mit Festmist-Kuhstall Baujahr 2013, 1.000 m²,- 2 weiteren Hallen.Wir suchen Euch- mit Expertise und guter Ausbildung- Ideen, Gestaltungs-, Umsetzungswillen sowie Tatkraft- für die Konzeption und den Aufbau der Demeterlandwirtschaft- zur Bewirtschaftung, Erzeugung und VertriebBei Interesse bitten wir Euch um Kontaktaufnahme mit Kathrin und Olafjob.landwirt@ehrigsen.de