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8. September 2021

Landwirt*in in Hofgemeinschaft

38170 Eilum Niedersachsen, Deutschland

Beschreibung

Wir sind eine Gruppe von 12 Erwachsenen mit 4 Kindern und Jugendlichen, die zusammen eine schöne Hofstelle bewohnen und bewirtschaften. Betrieben werden eine ausgeprägte Direktvermarktung mit einer 2020 gegründeten SoLaWi (CSA), Hofladen, Wochenmärkten, Landwirtschaft und Gemüsegärtnerei. Wir streben dabei keine große Gewinnerzielung an, sondern sind an der Versorgung unserer Region mit guten Lebensmitteln interessiert, was uns gleichzeitig ein auskömmliches Leben ermöglichen soll. Zur Entprivatisierung des Hofes ist der Verein "Allmende e. V." gegründet worden, dem ein Teil unserer Flächen und unsere Gebäude gehören.

Standort / Lage

Die Hofstelle liegt im Landkreis Wolfenbüttel im kleinen Dörfchen „Eilum“ mit ca. 200 Einwohnern. Das Dorf liegt zwischen den Höhenzügen Elm und Asse, 15km von Wolfenbüttel und 20km von Braunschweig entfernt. Für Interessierte mit Kindern kann gesagt werden das Eilum einen eigenen Kindergarten für 2-6-jährige hat. Die umliegenden Schulen können mit Bussen erreicht werden.

Wohngebäude / Wohnsituation

Wir bewohnen gemeinsam 2 Häuser, die Bestandteil der Hofstelle sind, und teilen uns die häuslichen Verpflichtungen von Kochen, Spülen bis Putzen – wir sind eine WG und treffen wichtige Entscheidungen, die auch andere betreffen oder viel Geld kosten gemeinsam.

Wirtschaftsgebäude

Auf der Hofstelle befinden sich eine sehr große Scheune, in der der Hofladen, das Gemüselager, div. Kühlzellen, Getreidelager- und Reinigung und eine Werkstatt untergebracht sind. Diese Scheune bietet bei entsprechendem Aus- und Umbau noch weitere Nutzungsmöglichkeiten. Auf der Hofstelle befinden sich weiterhin ein ehem. Stallgebäude, genutzt als Garage für landwirtschaftliches Gerät, darüber befindet sich eine Holzwerkstatt und angrenzend ein kleines Anzuchtgewächshaus, in dem Jungpflanzen für die direkte Vermaktung angezogen werden.

Landwirtschaftliche Nutzfläche

Der Lindenhof bewirtschaftet zusammen genommen 99ha landwirtschaftlich genutzte Flächen davon entfallen 80ha auf Acker-, 16ha auf Grünland und 3,5ha auf Gemüseanbauflächen. Ein Großteil der Flächen ist gepachtet und 12ha gehören dem Allmende e. V.
Leider liegt keine der bewirtschafteten Flächen direkt am Hof, sondern im Umkreis von 20 km verstreut.
Zur Zeit werden in einer 7-jährigen Fruchtfolge folgende Kulturen angebaut:
- Getreide: Weizen, Dinkel, Nackthafer, Roggen, Emmer
- Kartoffeln: Nicola, Laura, Agria, Talent, Goldmarie
- Öllein
- Hülsenfrüchte: Ackerbohnen sind bereits fester Bestandteil der Fruchtfolge, Kichererbsen und verschiedene Bohnensorten befinden sich zu Zeit in der Testphase

Perspektivische Nutzungsmöglichkeiten des Betriebes

Unsere Direktvermarktung, also Hofladen, Wochenmärkte und Solawi, ist ein sicheres Standbein unseres Hofes. Bei Bedarf ist ein Ausbau aller Bereiche möglich.

Im landwirtschaftlichen Bereich streben wir eine Vergrößerung unserer Flächen an. Dazu suchen wir eine/n Landwirt/in, die/der unseren bestehenden Landwirt unterstützt und mit frischen Ideen ausbaut.

Sonstiges

Neben dem freuen wir uns immer über Menschen, mit eigenen Ideen, Verantwortungsgefühl und Gemeinschaftssinn die zusammen mit uns leben, arbeiten und wachsen möchten. Auch Praktika und Ausbildung in unserer Gärtnerei sind möglich. (Stand September 2021)

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Aktiver landwirtschaftlicher Betrieb Solidarische Landwirtschaft / Wochenmärkte / Hofladen / Gemüsegärtnerei / Ackerbau
ökologisch
Gesamt: 99 ha Ackerland: 80 ha Grünland: 16 ha Sonderkulturen: 3,5 ha Gemüseanbau
Ab-Hof-Verkauf durch einen Hofladen Wochen-/Bauernmarktbeschickung diverse Formen der Kooperation zwischen mehreren Erzeugern Solidarische Landwirtschaft bzw. CSA (Community supported Agriculture)
Einstieg in die Hofgemeinschaft
ab sofort
Lindenhof Eilum Oliver Lühr lindenhof@eilum.de

Kontaktaufnahme

Für dieses Hofangebot ist ein Motivationsschreiben erforderlich, in dem Sie Ihr Interesse an dem Betrieb und Ihren persönlichen Hintergrund kurz erläutern.

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