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Der Hof BAUERei Potsdam ist ein ehemaliger Gasthof im eingemeindeten Dorf Grube. Die umgebende märkische Landschaft liegt oft noch so verschlafen da, wie der wanderende Fontane sie einst beschrieb. Gleichzeitig sind wir mit Nah- und Fernverkehr nur wenige Minuten von Potsdam und Berlin entfernt.Der extensive 10 ha Gemüsebaubetrieb mit Agroforst versorgt eine Solawi mit 120 Mitgliedern und ist mit Brunnen, Bewässerung, Stadtstrom, Wildzaun, Gewächshäusern, Frühanzuchthaus, Maschinenepark ... nahezu vollständig aufgebaut. Die Hofstelle ist mit 3 Wohnhäusern, 1 historischem Tanzssaal, Ställen und Werkstätten bewirtschaftet, aber weder in all seinem Potential ausgebaut noch saniert.In der Außenküche, auf dem Acker und in den Tierställen treffen sich tagsüber Kinder und Jugendliche, um "from farm to table" zu kochen, mitzuackern, mit den Tieren zu arbeiten ... Hier ist noch viel Platz und Gestaltungsspielraum zum Wurzelschlagen.
Die Hofstelle ist 1 km vom Acker entfernt, mitten im Dorf und auch wunderschön an der ruhigen Havel gelegen. Einerseits kann man mit der Eselkutsche oder dem Kanu zum Acker fahren, andererseits mit Rad oder Bus in 10 Minuten zum Bahnhof Golm, in 20 Minuten nach Potsdam oder mit dem Zug in 50 Minuten nach Berlin gelangen.Die Lage hat Vor- und Nachteile zugleich. Wir sind kein abgeschiedener Hof in Einzellage. Die Straße führt direkt am Hof vorbei, allerdings ist die Bushaltestelle eben auch unmittelbar vor'm Hoftor und die Linie 612 gehört direkt zum Potsdamer Nahverkehr. Der gesamte Hof wirkt wie eine kleines "Dorf im Dorf" und umfasst einen 5000m² Hofgarten mit Eselkoppel.
Die Hofstelle beherbergt aktuell 10 Menschen, sowohl die Landwirtschaftsfamilie als auch Kurzzeit-Mieter und Hofies unterschiedlichen Hintergrunds. Perspektivisch kann saniert und gebaut werden, so dass bis zu 25 Menschen auf der Hofstelle leben könnten. Außerdem gehören dazu: Hühner- und EselstallHolz- und Metallwerkstatt Neubaupotential für ein generationsübergreifendes Wohnhaus auf dem Bauernhof
Außerdem gehöen dazu: Hühner- und EselstallHolz- und Metallwerkstatt Gemeinschaftsküchen: innen und außenFrühanzuchthausScheune2 leer stehende Ställe für Bäckerei? Hofcafe/Hofladen? Werkstatt? Praxisräume? ...Neubaupotential für ein generationsübergreifendes Wohnhaus auf dem Bauernhof
Betriebsspiegel:10 ha, Bodenpunkte von 24-453,3 ha genossenschaftliches Eigentum, 6,6 ha PachtJahresniederschlag 500-650 mm500 m² Folienzelt, Brunnen/Bewässerung + teilweise TropfWildzaun , Stadtstromanschluss, MaschinenparkWunderschöne Seeuferlagekleine, stabile Solidarische Gemeinschaft
Auch NichtGärtner, z.B. Familien, Dorfmenschen und Hofgroßeltern, die Wohnanteile erwerben oder/und weitere Betriebszweige aufbauen möchten, sind als Teilhaber herzlich willkommen: Hühnerhaltung, Bäckerei, Therapie, Kanuverleih, soziale Landwirtschaft, Handwerkstätten, Kunst und Kultur im hofeigenen Gründerzeit-Tanzsaal oder oder ...
Besonder an uns ist vielleicht, dass wir Solawi und Lernort gleichermaßen sind, ein außerschulischer Lernort für Tier- und Landbau gestützte Pädagogik. Kinder und Jugendliche werden, wenn betriebliche Notwendigkeiten nicht dagegen sprechen, ca. 2-3 mal pro Woche in die tägliche Garten- und Tierarbeit und andere Hofaktivitäten einbezogen.